Suppen
Hühnerkraftbrühe
mit Reis und Toast
4,00 EUR
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
4,50 EUR
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Toast
4,50 EUR
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
Frittierte Champingnons
mit Kräuter-Dip und Aioli
6,20 EUR
Kartoffelspalten
mit Asia-Dip und Kräuterrahm
4,20 EUR
Elsässer Flammkuchen
Der Klassiker mit Speckwürfeln und Zwiebeln (zusätzlich mit Käse + 1,00 EUR)
8,50 EUR
Großer gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
7,50 EUR
Salatvariationen
Bunt gemischt mit Joghurt-Dressing
3,50 EUR
Bunt gemischt mit Joghurt-Dressing
4,80 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Kartoffelspalten mit Kräuter- und Asia-Dip
9,20 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen
10,50 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und einer Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
9,20 EUR
Baguette Brot
Balsamico-Dressing
Fisch und Gemüse
Heringsfilet in Sahne
2 Heringfilets in Sahne mit Bratkartoffeln
und Blattsalat 11,80 EUR
Zanderfilet
auf großem bunten Salat mit Balsamico Dressing und gerösteten Speckwürfeln
11,20 EUR
Gemüseteller
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise
mit 4 Röstinchen 9,20 EUR
mit Kartoffelspalten und Kräuter-Dip 9,80EUR
mit Ofenkartoffel 10,20 EUR
Schnitzelgerichte vom Schwein
(Auf Wunsch gerne auch Natur gebraten oder mit Putenfleisch)
Quelle Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und Salatgarnitur mit einer kleinen Portion Pommes
13,80 EUR
Charly Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
13,20 EUR
Teufelschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat
13,20 EUR
Hawaii-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten
13,50 EUR
Spezialschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat
13,80 EUR
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat
13,80 EUR
Zusätzlich mit Pfefferrahmsauce + 2,20 €
Schnitzel Braumeister Art
Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Salat
14,50 EUR
Spargelschnitzel
Schweineschnitzel mit 4 Stangen frischem Spargel und Käse überbacken dazu Pommes frites
17,80 EUR
zusätzlich mit Sauce Hollandaise + 2,80 EUR
Besonderes aus der Küche
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce, Butterreis und buntem Salat
13,80 EUR
Herrentoast
Zwei Schweinelendchen auf Toast mit gedünsteten Zwiebeln und kleinem Salat umlegt
11,20 EUR
zusätzlich mit Sauce Hollandaise + 2,80 EUR
Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Schinken, Kroketten und buntem Salat
14,20 EUR
-zusätzlich mit frischen Champignons in Rahmsauce + 2,80 EUR
Madagaskar
17,20 EUR
17,80 EUR
18,20 EUR
Räuberteller
Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat
180g - 23,80 EUR
250g - 27,80 EUR
-zusätzlich mit Kräuterbutter + 2,50 EUR
Sportlersalat
Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
180g - 17,20 EUR
250g - 20,20 EUR