Suppen
Hühnerkraftbrühe
mit Reis und Toast
3,80 EUR
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
4,20 EUR
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
Frittierte Champingnons
mit Kräuter-Dip und Aioli
6,20 EUR
Kartoffelspalten
mit Asia-Dip und Kräuterrahm
4,20 EUR
Elsässer Flammkuchen
Der Klassiker mit Speckwürfeln und Zwiebeln (zusätzlich mit Käse + 1,00 EUR)
8,50 EUR
Flammkuchen "Hawaii"
mit gekochtem Schinken und Ananas (zusätzlich mit Käse + 1,00 EUR)
9,80 EUR
Herrentoast
Zwei Schweinelendchen auf Toast mit gedünsteten Zwiebeln und kleinem Salat umlegt
11,20 EUR
Salatvariationen
Bunt gemischt mit Joghurt-Dressing
3,50 EUR
Bunt gemischt mit Joghurt-Dressing
4,80 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Kartoffelspalten mit Kräuter- und Asia-Dip
9,20 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen
10,50 EUR
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und einer Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
9,20 EUR
Baguettebrot
Balsamico-Dressing
Fisch und Gemüse
2 Heringsfilets in Sahnesauce
mit Zwiebeln, Gurken und Äpfelchen, Bratkartoffeln mit (oder ohne) Speckwürfel und Blattsalat
11,80 EUR
Zanderfilet
auf großem bunten Salat mit Balsamico Dressing. Auf Wunsch gerne mit Speckwürfeln
11,20 EUR
Gemüseteller
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu 4 Röstinchen
9,20 EUR
Gemüseteller
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu Kartoffelspalten und Kräuter-Dip
9,80 EUR
Schnitzelgerichte vom Schwein
(Auf Wunsch gerne auch Natur gebraten oder mit Putenfleisch)
Quelle Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und Salatgarnitur mit einer kleinen Portion Pommes
13,80 EUR
Charly Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
13,20 EUR
Teufelschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat
13,20 EUR
Hawaii-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten
13,50 EUR
Spezialschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat
13,80 EUR
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat (zusätzlich mit Pfefferrahmsauce + 2,20 EUR)
13,80 EUR
Schnitzel Braumeister Art
Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Salat
14,50 EUR
Schnitzel Benjamin
Schweineschnitzel mit Tomatenscheiben und Benjamin-Gouda überbacken, Pommes frites
13,50 EUR
Etwas Geflügel
Putengeschnetzeltes in Curryobstsauce mit Preiselbeeren, Butterreis und buntem Salat
13,20 EUR
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce, Butterreis und buntem Salat
13,80 EUR
Besonderes aus der Küche
Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes frites und buntem Salat (zusätzlich mit frischen Champignons in Rahmsauce + 2,80 EUR)
14,20 EUR
Madagaskar
17,20 EUR
17,80 EUR
Drei Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und buntem Salat
17,80 EUR
Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat
180g - 23,80 EUR
250g - 27,80 EUR
-zusätzlich mit Kräuterbutter + 2,50 EUR
Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
180g - 17,20 EUR
250g - 20,20 EUR
18,20 EUR