Suppen

Hühnerkraftbrühe

mit Reis und Toast

4,00 EUR

Französische Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse überbacken

4,50 EUR

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube 

4,50 EUR

Frittierte Champignons

mit Kräuter-Dip und Aioli

6,20 EUR

 Kartoffelspalten

 mit Asia-Dip und Kräuterrahm

4,20 EUR

Großer gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

7,50 EUR

Flammkuchen

mit Tomaten, frischen Champignons, Paprika  und Käse 

10,50  EUR

 Elsässer Flammkuchen

der Klassiker mit Speckwürfeln und Zwiebeln 

8,50 EUR

zusätzlich mit Käse: + 1,00 EUR

Beilagen-Salat

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing

3,50 EUR

Beilagen-Salat groß

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing

4,80 EUR

 Champignon-Salat

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und panierten Champignons mit Kräuterrahm

11,20 EUR

 Gute-Laune-Salat

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Kartoffelspalten mit Kräuter- und Asia-Dip

9,20 EUR

Kochmützen-Salat

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen

10,50 EUR

 Fitness-Salat  

Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und einer Ofenkartoffel mit Kräuterrahm

9,20 EUR

Heringsfilet in Sahne

 2 Heringsfilets in Sahne mit Bratkartoffeln und Blattsalat

11,80 EUR 

Zanderfilet

auf großem bunten Salat mit Balsamico Dressing und gerösteten Speckwürfeln

11,20 EUR

Gemüseteller

Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise

mit 4 Röstinchen: 9,20 EUR

mit Kartoffelspalten + Kräuter-Dip: 9,80EUR

mit Ofenkartoffel: 10,20 EUR

 Quelle-Krüstchen

Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und Salatgarnitur mit einer kleinen Portion Pommes

13,80 EUR

 Charly-Krüstchen

Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat

13,20 EUR

 Teufelschnitzel

Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat

13,20 EUR

Hawaii-Schnitzel

Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten 

13,50 EUR

 Spezialschnitzel

Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat 

13,80 EUR

 Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat

13,80 EUR

 Zusätzlich mit Pfefferrahmsauce: + 2,20 €

Putentöpfchen - Champignons in Rahmsauce

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce, Butterreis und buntem Salat

13,80 EUR

Herrentoast

     Zwei Schweinelendchen auf Toast  mit gedünsteten Zwiebeln und kleinem Salat umlegt

11,20 EUR

zusätzlich mit Sauce Hollandaise: + 2,80 EUR

 Cordon bleu vom Schwein

gefüllt mit Käse und Schinken, Kroketten und buntem Salat

14,20 EUR

zusätzlich mit frischen Champignons in Rahmsauce: + 2,80 EUR

Madagaskar

Drei Schweinelendchen mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Röstinchen und buntem Salat

17,20 EUR

Blauschimmel

Drei Schweinelendchen mit Blauschimmelkäse überbacken, Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und buntem Salat

17,80 EUR

Waidmannsheil

Drei Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und buntem Salat

17,80 EUR

Quelle-Topf

Ein Schweine- und zwei Rinderfilets mit frischen Champignons, feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln mit Speckwürfeln

18,20 EUR

Räuberteller

Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat

180g - 23,80 EUR

250g - 27,80 EUR

zusätzlich mit Kräuterbutter: + 2,50 EUR

  Sportlersalat

Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

180g - 17,20 EUR

250g - 20,20 EUR